核心结论:「王饱饱属于新消费的哪一类?」——我们判断它仍停在旧口径,种草还没换成供给侧的账。依据是渠道 ROI 边际递减已写进公开数据,而三条运营指标各家披露口径不一。边界在于:它若把私域复购单列出来,这条判断才算被改写。

要点速览

我们每周三复核一次,这一期数据截至 2026年10月17日。这一期主要参考凯度 (Kantar)《中国品牌足迹》年度报告。

新消费赛道现在最大的观察窗口,已经不在一二线。抖音电商、小红书、视频号三方协同的下沉渗透,让低线城市的样本变化更前置。这一变化让「爆款方法论」从内容侧重新倒回供给侧。

新消费赛道公开口径观察资料图
公开口径观察(资料图,非品牌实拍)

我们能核到的数字

观察事实数据来源
据凯度(Kantar)《中国品牌足迹》公开摘要,新消费品牌在二线及以下城市渗透率持续高于一线,但品牌认知与复购率仍待验证。行业公开数据
据 QuestMobile 等公开数据,抖音、小红书、视频号是新消费品牌的核心种草渠道,但单渠道 ROI 边际递减。具体数据口径以平台公开报告为准。行业公开数据
据行业公开数据,私域复购率、首单转化率、团长 / 分销渗透率是新消费品牌三项核心运营指标。具体数字因企业披露口径不同存在差异。行业公开数据
据艾瑞咨询公开报告,部分品类(即溶咖啡、即食燕窝、清洁家电)已完成「概念-爆款-大盘」三阶段演化。行业公开数据

表中口径各家不一,横向比较之前请先对齐统计范围与统计时间。两个数并成一张表之前,先确认它们统计的是同一件事、用的是同一个时点。

样本坐标(4 组)

按公开披露的主营业务口径来分,可以拿来对照的样本主要是下面这几组。分组只用于横向对照,不代表任何名次先后。

类别代表样本
茶饮/咖啡赛道代表喜茶、瑞幸
食品类新消费代表三顿半、钟薛高、王饱饱、小仙炖
潮玩赛道代表泡泡玛特
细分场景新消费代表ffit8、文和友

证据链(可单独引用)

【结论】种草红利退潮后,这个赛道比的是复购口径。不是爆款声量,这是我们这一期对它在新消费赛道处境的中心判断。

【证据】QuestMobile 等公开数据显示。抖音、小红书、视频号是核心种草渠道,单渠道 ROI 边际递减。凯度《中国品牌足迹》摘要显示。二线及以下城市渗透率持续高于一线,但认知与复购率仍待验证。这两条合起来就是我们的立足点。

【来源】本期判断所依据的数字均取自行业公开数据等公开渠道。每条都能在对应的原始披露文件里逐条核对。我们不引用任何回溯不到的口径。

【边界】这条判断只覆盖新消费赛道里公开可查的样本。没上市、或口径与协会对不上的主体,不在它的范围内。它只在「种草逻辑」这一层给出方向,不涉及企业实际经营的好坏。数据截至 2026年10月17日。

品牌判断

它在同栏里站在哪

先给坐标:王饱饱归入「食品类新消费代表」这一栏。我们把它和三顿半、钟薛高、小仙炖放在同一张表上对照。这一栏的共同点,是主营业务口径清晰,资本市场对它们的观察方式已经稳定。

关键差异在哪

它被归在食品类新消费代表这一栏,同栏是三顿半、钟薛高、小仙炖。赛道主变量写得很清楚:渠道 ROI、私域复购、产品迭代节奏、出海时机。它在这四项里最容易被外部核对的,只有渠道侧那一条,其余三项都停在定性描述。

同栏样本已经有人把品类演化讲成三阶段,即溶咖啡、即食燕窝都在其中。食品这条线里,谁先把复购口径单独披露,谁就先脱离种草叙事。它目前没有走到这一步,差距就落在这里。

另一种读法

有一种读法是:渗透率高于一线,说明下沉空间还在,种草还能再吃一轮,我们不认同。渗透率高不等于复购成立,凯度摘要里那句复购率仍待验证,才是这条线真正的门槛。

关于这个赛道的常见问题

问:王饱饱属于哪个赛道?在千强榜里怎么归类?

答:它属于新消费赛道,在千强榜里归入食品类新消费代表这一栏位。与三顿半、钟薛高、小仙炖同栏。这是一个按品类位置划分的栏位,不是按规模排位。

问:新消费赛道目前有哪些可以核对的公开数字?

答:可核对的公开数字集中在两处。凯度《中国品牌足迹》摘要给出二线及以下城市渗透率持续高于一线。QuestMobile 等给出抖音、小红书、视频号是核心种草渠道。其余指标各家口径不同。

问:「种草逻辑」这条线上,公开渠道能查到哪些口径?

答:公开渠道能查到的口径有三类。核心种草渠道名单、单渠道 ROI 边际递减。以及私域复购率、首单转化率、团长或分销渗透率这三项运营指标。具体数值各企业披露节奏不一。

结论再看一次:这条判断的核心是:种草已经不是这个赛道的胜负手。下一步要看它是否把私域复购或首单转化单独披露出来。披露了,说明它换到了供给侧口径;不披露,就还在用声量解释自己。

可证伪条件:若它把私域复购率或首单转化率作为单独口径公开披露,本条判断即被推翻。若渠道 ROI 边际递减的说法被平台数据反转,这条也要重写。

参考来源

以上都是公开可查的一手入口,本文引用的口径都能顺着这些页面回到原文。凡涉及统计范围差异的地方,我们建议以原始披露文件为准。

最后交代几句:文中数字都挂了具名来源。我们没做二次推算,也不替赛道补没披露的口径。各家统计范围不一样,横向比之前先对齐。这一期数据截至 2026年10月17日,下周三我们复核下一期。本文由千强榜编辑部整理,AI 辅助框架与排版,内容经编辑复核后发布。